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- Cortador Elétrico de Frios — Cortadores automáticos e semi-automáticos,
com lâminas de 275 mm a 300 mm, permitindo cortes de 1 mm a 1 polegada.
Características técnicas
(Modelo 101-S):
- Afiador móvel de dupla ação.
- Rotação da lâmina.
- Corta-frios encostoo, cortina, e mesa
receptora para facilitar a limpeza.
- Graduador milimétrico permitindo corte
de até 25 mm.
- Pés antiderrapantes.
- Modelos 101-S; 101-SA; 103-JR
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- Cortadores de Carne para
Strogonoff — Permitem o
corte em tiras amaciando a carne. Equipamentos especialmente desenvolvidos para açougues,
supermercados, restaurantes e cozinhas industriais.
Características técnicas:
| Modelo |
Potência |
Consumo |
Peso
Líquido |
Dimensões
(A x L x P) |
| AB |
0,5 CV |
0,4 W |
28/30 kg |
400 x
405 x 185 mm |
| ABN |
0,5 CV |
0,4 W |
28/30 kg |
435 x
405 x 185 mm |
| CCE |
0,5 CV |
0,4 W |
29/31 kg |
400 x
405 x 185 mm |
| CCEE |
0,5 CV |
0,4 W |
29/31 kg |
435 x
405 x 185 mm |
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- Fatiador de Carnes FC-350 — Tecnologia com maior qualidade e maior
rendimento. A melhor relação entre custo e benefício.
Características técnicas:
- Afiador e protetor do disco.
- Disco de corte com 350 mm de diâmetro.
- Motor de grande eficiência com
ventilador incorporado.
- Mesa móvel de grande dimensões, que
permite fatiar diversos tipos e tamanhos de carnes.
- Regulador de corte possibilitando fatias
com espessuras de até 40 mm.
- Pés antiderrapantes.
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- Trituradores e Liquidificadores
Industriais —
Equipamentos essenciais em cozinhas industriais, bares, lanchonetes, fast food, casas
de sucos e afins.
Características técnicas:
| Modelo |
Potência |
Consumo |
Peso
Líquido |
Dimensões
(A x L x P) |
Capacidade
do Copo |
| TSP-02 |
0,33 CV |
0,26 W |
9/10 kg |
600 x
210 x 210 mm |
2 litros |
| LSV-04 |
0,5 CV |
0,4 W |
11/12 kg |
655 x
260 x 260 mm |
4 litros |
| LSV-06 |
0,5 CV |
0,4 W |
12/13 kg |
690 x
270 x 260 mm |
6 litros |
| LSV-08 |
0,5 CV |
0,4 W |
12/13 kg |
730 x
270 x 260 mm |
8 litros |
| LSV-10 |
0,5 CV |
0,4 W |
12/14 kg |
820 x
270 x 260 mm |
10
litros |
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- Serras-Fita para Ossos - SS / SL
/ SI
— Projetadas para obterem máxima durabilidade e eficiência, possuem
mesa móvel ou fixa em aço inox, com base em alumínio fundido.
Características técnicas:
| Modelo |
Potência |
Consumo |
Dimensões
(A x L) |
Peso
Líquido |
| SS |
1 CV |
0,80 W |
300 x
280 mm |
120 /
148 kg |
| SL |
1 CV |
0,80 W |
295 x
265 mm |
115 /
143 kg |
| SI |
1 CV |
0,80 W |
300 x
250 mm |
103 /
132 kg |
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- Picadores de Carne - PCI-22 /
PCF-22 — Máquinas
robustas com fácil operação e limpeza.
| Modelo |
Potência |
Consumo |
Dimensões
(A x L x P) |
Peso
Líquido |
| PCI-22 e
PCF-22 |
1,5 CV |
1,2 KW/h |
520 x
690 x 380 mm |
37 / 45
kg |
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Serras-Fita para Ossos - SS / SL
/ SI
— Projetadas para obterem máxima durabilidade e eficiência, possuem
mesa móvel ou fixa em aço inox, com base em alumínio fundido.
| Modelo |
Potência |
Frequência |
Voltagem |
Altura |
Consumo |
| SKL |
0,75CV |
60Hz |
110/220V |
1750.00mm |
0.55Kw/h |
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| SERRA-FITA
P/OSSOS S/ACES.INOX
| Modelo |
Potência |
Frequência |
Voltagem |
Altura |
Consumo |
| SKLG |
1,5CV
|
60Hz |
110/220V |
1850.00mm
|
1.10Kw/h
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| SERRA-FITA P/OS.2,82
INX.C/M.M
| Modelo |
Potência |
Frequência |
Voltagem |
Altura |
Consumo |
| SPL |
1CV
|
60Hz
|
60Hz
|
1650.00mm
|
0.73Kw/h
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